环糊精与双酚A的分子识别研究
作者:admin   日期:2016/12/16

闫静,李程,邵凯,王晓彤

(三友(天津)高分子技术有限公司,天津 300211)

 

摘要:分别利用β-环糊精、2-羟丙基-β-环糊精、γ-环糊精和2,6-二甲基-β-环糊精对环境内分泌干扰素分子双酚A进行包合,采用Hildebrand-Benesi方程和紫外可见光光度计测定环糊精包合双酚A过程的结合常数同时利用范特霍夫方程获得4种环糊精与双酚A结合的熵变和焓变数据,根据不同环糊精分子与双酚A分子结合的热力学信息,明确环糊精与双酚A的分子识别机制。结果表明:当常温(20 ℃)时,包结常数大小顺序为β-环糊精>γ-环糊精>2-羟丙基-β-环糊精>2,6-二甲基-β-环糊精,在双酚A与环糊精的包合过程中,空间位阻效应是主要影响因素,尺寸匹配为次要影响因素;在不同环糊精与双酚A的包合过程中,其熵变ΔS>0,其焓变ΔH<0升温不利于包和反应的进行。

关键词:环糊精;包合物;分子识别;主客体研究

中图分类号:O636.1        文献标识码:A        文章编号:1001-5922201608-0000-00